File zeytinli bebek patates
google-plus24 Şubat 2015 Salı 00:00 (10002)
File zeytinli bebek patates, afiyetle olsun...
File zeytinli bebek patates

MALZEMELER

500 GR. Bebek patates

75 gram file siyah zeytin

4-6 adet cherry domates

Taze kekik

50 ml zeytinyağı

2 diş sarımsak

Tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Patatesleri yıkayın, kabuklarını soymadan haşlayın. Ve soğumaya bırakın. Domatesleri ikiye bölün. Sarımsakları doğrayın. Patatesleri orta boy olacak şekilde küp olarak doğrayın. Tavayı kızdırıp, zeytinyağı ilave edin. Patatesleri az tuz ilavesiyle soteleyin. File zeytin, kekik, domates ve sarımsak ilave ederek iki dakika daha soteleyin. Tuz, karabiber ilave ederek sotelemeyi sürdürün. Patateslerin renkleri dönünce ocaktan alın. Afiyet olsun...

Yorumlar
En Çok Okunan Haberler