Bakın insanoğlu zeytini ilk kez niçin kullanmış!
google-plus28 Nisan 2016 Perşembe 14:03 (3148)
SAYISIZ FAYDASI VAR AMA TARİHTE İLK KEZ FARKLI BİR ALANDAN KULLANILMIŞ
Bakın insanoğlu zeytini ilk kez niçin kullanmış!

Tarihte insan zeytini evcilleştirirken, zeytini yemeyi değil geceyi aydınlatmak için tüketmeyi hedeflemiştir.

Konuyla ilgili katıldığı bir panelde bilgi veren Dokuz Eylül Üniversitesi arkeologlarından Prof. Dr. Ahmet Uhri, “Arkeolojik kazılardan çıkan zeytin çekirdekleri ve kandil buluntularından anlaşılan bu bilgi zeytinin gıda olarak tüketilmesinin ancak yerleşik yaşama geçilmesiyle tercih edildiğini ortaya koyuyor” diyerek bu ilginç detayı paylaşan isim oldu.

Doğu Akdeniz’in zeytinin anavatanı olduğunu da kaydeden Uhri, zeytinin gıda olarak sofralara ilk kez Suriye ve Ürdün’de gelmeye başladığını da kaydetti.

Yorumlar
F.Gürbüz Yılmaz
Benim çocukluğumda, henüz köylere elektrik gelmemişken, gazyağı lambaları vardı. Ama bir de "KANDİL" denilen tek kulplu cam içine yerleştirilen fitil ile yanardı zeytinyağı lambası... Zeytinyağının kullanım alanları o kadar fazla ki kolay anlatılmaz..
F.Gürbüz Yılmaz
Benim çocukluğumda, henüz köylere elektrik gelmemişken, gazyağı lambaları vardı. Ama bir de "KANDİL" denilen tek kulplu cam içine yerleştirilen fitil ile yanardı zeytinyağı lambası... Zeytinyağının kullanım alanları o kadar fazla ki kolay anlatılmaz..
En Çok Okunan Haberler