Muğla en eski zeytinci bölgelerden
google-plus26 Aralık 2016 Pazartesi 12:40 (1415)
Muğlalı zeytinyağı üreticisi Atilla Totoş Muğla'nın dünyanın en eski zeytin bölgelerinden biri olduğunu söyledi.
Muğla en eski zeytinci bölgelerden

Muğla’da zeytin ve zeytinyağı üreten Totoş, Muğla ve çevresinde zeytinciliğin geçmişine dair tarihi kitabelerde de izler bulunduğunu kaydetti.


Yaklaşık 2 bin 800 yıl öncesine dayanan alış veriş kurallarını aktaran duvar kitabelerinde 4 çeşit zeytinin alım ve satım fiyatları bulunduğunu dile getiren Atilla Totoş, "Bölgemizde değişik antik kentler var ve bu antik kentlerdeki gymnasiumlarda  yapılan müsabakalarda en yüksek ödül bir miktar zeytinyağıydı. 'Altın sıvının' altın madalya olarak kullanılması bizim için çok büyük değer. Biz dünyanın en eski ve kadim zeytin bölgelerinden biriyiz." İfadelerini kullandı.

Totoş ayrıca, " Türkiye’nin 41 ilinde yetişen zeytin tanesi kusursuzdur. Türkiye’de doğru işlendiği takdirde insanı rahatsız edecek kusurlu tat olarak nitelendirilecek bir zeytin çeşidimiz yoktur. Bu bizim diğer bir avantajımızdır" dedi.

Yorumlar
En Çok Okunan Haberler